料理関連

調理のプロとして証明できる、調理師免許。 無事に調理師試験に合格したら、次は調理師免許を発行してもらうための書類を揃える必要があります。 その中でも、医療機関で書いてもらう診断書で悩む人が多いようです。 そこでこの記事では、 などの、調理師...

2020年7月30日にファミリーマートから全国発売された、 「めっちゃバナナです。」がSNSで話題となっています！ 2020年6月から発売された、ファミマの「めっちゃメロンです。」に続くシリーズ第二弾は、バナナバージョンとなっていて、 前回...

主婦にオススメの国家資格の一つ「調理師免許」！ とはいえ、家事と仕事と試験勉強を両立するのはなかなか大変です。 そこで今回は、主婦が調理師免許を取得するなら、 どの方法が安くて簡単なのかについて紹介していきます♪ 調理師免許の取り方や試験内...

飲食店関係で働いているなら、持っておきたい調理師免許。 取得するには条件が必要ですが、条件がクリアできれば是非受けましょう！ 実際に調理師免許の試験を受けて一発合格した経験から、 独学での効率的な勉強方法やオススメの教材を紹介します。 勉強...

梅雨や夏のお弁当は傷みが気になる季節ですね。 もしお弁当でお腹を壊した、なんてことになると大変です。 夏のお弁当対策として、保冷剤の効果的な使い方やコツなどを知っておけば、食中毒対策や傷み防止などができます。 傷み防止対策として、保冷剤をど...

毎日のお弁当作り、お疲れ様です( ^-^)o旦 梅雨時期や夏場のお弁当、いつも以上にとっても気を使いますよね。 食中毒にならないようにせっせと保冷剤を入れていたら、 逆に冷えすぎてキンキンなお弁当で美味しくないと言われたことありませんか？ ...

大量のたけのこをもらったり、買ってきてたけのこ三昧！ はいいんですが、、、あまり毎日食べるのも飽きてきますよね・・ そこで便利なのが「たけのこ水煮の瓶詰め」 水煮の瓶詰めって家でできるの？と思う方もいるかもしれませんが、意外とできちゃうんで...

春の味覚、たけのこは季節を感じられる食材として重宝しますよね。 下処理して茹でたたけのこは、正しく保存することで長期的に楽しむことができます。 大きなたけのこで「量が多くて食べきれない・ちょこちょこ使いたい」といった場合でも 今回紹介する方...

ちょっとでも家事の時短がしたい・・ 世のお母さん共通の願いですよね。 CMを見てずっと気になっていた「キュキュット泡スプレー」！ 本当にこすらずに汚れが落ちるの？と半信半疑ながらも、買ってみました！

暑い時期のお弁当の食中毒対策、色々考えますよね。 そこでお弁当に保冷剤を入れる方も多いと思いますが、お弁当の中が結露していること、ありませんか？ お弁当の結露によって、おかずやご飯が傷んでしまいそうで心配ですよね＾＾； そこで今回は保冷剤を...