下処理

ついつい便利で使いたくなる、水煮野菜。 でも、完成後食べてみてガッカリ…何コレ… 筑前煮というより、すっぱいし、なんか変な味するし、食べられないくらいまずい…という思いをしたこと、ありませんか？ そこで今回は水煮野菜の酸っぱい臭いの原因と、...